Filière LégumesExercice 2018-2019

Olvac toujours sur une bonne dynamique

Sur l’exercice la barre symbolique des 1 000 tonnes de légumes secs provenant de la coopérative et transformés sur le site de La Boissière-des-Landes (85) a été dépassée. Le produit phare reste la mogette de Vendée, mais désormais la gamme s’élargit à la lentille et au pois chiche ; et ce aussi bien en produit conventionnel qu’en produit biologique.


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