Catel-RocExercice 2018-2019

Catel-Roc, une entreprise ancrée localement

Des matières premières à la distribution de ses produits, la dimension locale n’a jamais pris autant de sens que pour l’entreprise Catel Roc, qui a rejoint le groupe Cavac en juillet 2018 dans le cadre d’une prise de participation. Fondée en 1989, cette crêperie-biscuiterie basée à Treillières, non loin de Nantes (44) cultive un attachement profond à son territoire, une valeur forte et fondatrice partagée par notre groupe coopératif agricole. Cette première année d’activité au sein de Cavac a déjà permis la concrétisation de nombreux projets.

Nouvelle identité visuelle, nouvel emballage

Catel-Roc a complètement revu le procédé d’emballage de ses galettes de blé noir, en profitant par la même occasion pour refondre son identité visuelle. Ainsi, deux nouvelles thermoformeuses permettent désormais de conditionner les galettes sous vide et repoussent la date limite de consommation. Parallèlement, l’identité visuelle de Catel-Roc a été modernisée, tout en restant fidèle à sa « couleur bleue » d’origine. Au titre des innovations produits, Catel-Roc a concocté une nouvelle recette inédite de galettes à base de légumineuses (lentilles, pois) en mélange avec du blé noir. Une mix original et goûteux qui change des galettes traditionnelles. À découvrir !


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