La Coopine fait le plein de nouveautés

La bière La Coopine affiche petit à petit une nouvelle identité visuelle aux couleurs vives et conviviales. C’est désormais un visage mystérieux qui incarne « La Coopine de Vendée » et qui sera décoré au fil des saisons et des recettes. L’objectif : se démarquer en rayon. Côté recettes, des nouvelles « Coopine » ont rejoint la gamme. Après la bière blonde, la bière ambrée et la bière blanche, c’est une bière d’inspiration anglaise – une IPA – qui est désormais brassée à Luçon. La créativité et l’innovation ne s’arrêtent pas là : l’équipe s’est penchée sur la réalisation d’une bière Harvest aux houblons frais. Un défi puisqu’il s’agit d’intégrer des houblons à la recette moins de 6 heures après récolte. Ceci afin d’en préserver tout l’arôme et la fraîcheur qui donnera à la bière Harvest ses notes végétales caractéristiques. Enfin, une bière brune aux notes torréfiées et de café a été conçue pour la fin d’année 2022.

 

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