Agriculture biologique

La progression des surfaces continue

Sur tous les marchés (nutrition animale, meunerie, industrie agro-alimentaire…), la demande en céréales biologiques est très forte. Conformément à son plan de développement, la coopérative a atteint 2 500 hectares de surfaces engagées en agriculture biologique en 2016 avec pour objectif de monter à 4 000 hectares en 2017.

Comme pour l’agriculture conventionnelle, les difficultés climatiques n’ont pas épargné les cultures biologiques confrontées à une forte concurrence des adventices. A tel point que certains agriculteurs ont choisi de retourner leurs parcelles de blé tendre pour implanter du maïs. La collecte globale est en dessous de prévision. En termes de prix, les agriculteurs Bio ont la chance de pouvoir bénéficier de contrats pluriannuels avec un engagement sur le long terme sur la qualité, le volume et le prix.

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